(十萬火急)麻煩各位懂海魚(石狗公)....內詳 @ 《非六足區》

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恩...U.
事情是這樣的9k*
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 B*I
今天下午和我爸去海邊釣魚u
釣了2條石狗公W'R:\d
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 s<u)
因我知道那魚有毒....所以本想放生)|
但我爸去問了旁邊釣客[C8?#&
他們卻說沒毒....肉不錯吃I\R;P5
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 Sl
我聽了實在是....Csf
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 I ,WD,
所以我爸執意把這兩條魚帶回家煮'CN,&E
目前我們把兩條魚放在水袋中1|z
等等可能就要煮了)
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 Va%1m
所以想請教有沒有朋友會處理這種魚xSMA/E
我上網查了一下w(iQ\
他們是棘刺有毒lBJ
處理時要全部剪除=ki{y
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 D[,
不過網路上好像也有說這樣還是有毒性<L:
要小心處理qlTK
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 C
我有點擔心svvY<)
怕吃完全後...ijj^7
全家上新聞....跟前幾位吃河豚一樣k*;rG
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不曉得有沒有朋友能指導處理方法P$7
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 p
感激不禁<2=

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淺水艇....打造中~
大白鯊遠洋行....GO~GO~GO!!!!

發表文章時間 2007/06/02 07:30:09pm　IP: 已設定保密 [本文共 534 位元組]　

謙

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石狗公背鰭棘條有毒肉無毒可食可比照石斑辦理v`]~B;
如還擔心可將棘條含肉內棘刺割除g7,U

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發表文章時間 2007/06/03 00:02:12am　IP: 已設定保密 [本文共 100 位元組]　

bliss0920
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棘刺之毒是指活體，;6x
魚煮熟就無毒性了。t
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 CE}
趁鮮煮薑絲湯享用吧。>-+=XJ
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 -')Z=
建議發文標題不要用「......內詳」，iDp
直接以「(急件)請問石狗公棘刺有毒，烹調該如何處理？」這樣發文不是比較好嗎？/[|5^-

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★金牛扁 (Dorcus taurus taurus)★　繁殖成功，感謝skyline蟲友
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發表文章時間 2007/06/03 06:48:59am　IP: 已設定保密 [本文共 202 位元組]　

老方

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放心吃吧!肉質不錯.魚類很多毒性在烹煮完便會破壞掉.但要注意清洗及宰殺時別被刺到.將刺鳍割除或許安心些.. \su<l

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發表文章時間 2007/06/03 04:30:36pm　IP: 已設定保密 [本文共 130 位元組]　

楊筱光

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完全同意樓上幾位的說法,將石狗公棘刺處裡完後,加熱烹煮破壞掉棘刺毒性即可食用!VQ

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發表文章時間 2007/06/09 08:30:40pm　IP: 已設定保密 [本文共 99 位元組]　

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因為上週魚因為氧氣不足q
已死亡了h"
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我爸覺得不新鮮就沒有吃了&1Je,`
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還是感謝以上幾位回覆3pA

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淺水艇....打造中~
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發表文章時間 2007/06/10 05:47:23pm　IP: 已設定保密 [本文共 111 位元組]　

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