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[這篇文章最後由benjuman在 2009/07/05 08:14pm 第 4 次編輯] ~ePRW
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 p?[dt] 還記得9個月前決定要自己發酵木屑,拼命爬菁華文章.結果一直專研在"發酵"和"添加物"這兩件事上.'x/@ ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 C]_^6 最後才發現,原來在農林畜牧業..早就有很專業的研究.那就是~~堆肥~~. O(VH! ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 r=$d'] 觀念分享:dOtu` *木屑在堆肥發酵扮演的是膨鬆劑~原來真正要發酵分解的是添加資材 A8'h *幼蟲主食是木屑裡的纖維素.如何發酵木屑時能,重要性遠高於研究添加物.;_b *其他實用的概念,我擷取部分網路文章...來跟有興趣的蟲友分享%0S< ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 U 1.什麼是堆肥?c"ciL; 堆肥是將有機物質的分解加以控管的過程。Gxd<0 堆肥是以微生物分解有機物並消耗氧氣的過程。,uX 堆肥過程會產生熱、趕跑濕氣,並使大塊的有機廢棄物降解成含有養分、腐植質以及微生物的土壤般的有益物質。3n ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 3UFB 2.堆肥(木屑)品質的簡單判定
腐熟的堆肥外觀顏色為深黑色或黑褐色,膨鬆感覺,吸水能力強,味道為泥土味至芳香味,不能有酸壞臭味、惡臭或濃厚的氨氣味,泛言之即是穩定化。發酵不良品質不好的堆肥,通常顏色為黃色或黃褐色Rg!8q ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 3RAt 3.木質素何時降解?
有機物在堆肥化的過程中最終會成為腐植質,溫度升溫、PH降低、顏色逐漸變成近黑色狀,40度左右真菌、細菌首先消化,當溫度升高至60度左右的時候,放線菌接手,醣類、澱粉、油脂、蛋白質均被分解,此時氨味漸漸出來,待堆肥降溫後,真菌再度接手,[/glow]mc ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 \eH 4.圖解發酵P ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ; ^Ot
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按此查看圖片詳細資料{K/@`0 ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 DNg ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 \ ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 RafufI 5。發酵木屑添加物請多參閱grace大的"鍬型蟲食性大解密" .]i{KJ+ ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ][G 6.要發酵木屑時,如何選擇適合樹種(礫木or 楓香)?>()h ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ev 看母蟲適合在哪一種木頭產卵,就適合哪一種木屑.OSg 硬的木頭就用櫟木屑,軟的就用楓香木屑.不過差別nN&- 不如添加劑及發酵過程的影響來得大.(來自於grace大的解答)~BMgrb ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 w ` 7.礙於空間不足,一次發酵的量也不多,又怕異味讓家人追打,如何克服?Pf7 ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ^.h4_" 發酵概念懂了後,其實手法就可以自己變化.論壇上爬文幾乎都是用整理箱
發酵.可是壓在下面的木屑因為氧氣不足,還是會產生大量氨氣.而且發的量
不夠多或太濕,還很容易失敗.
我提供以下幾種發酵手法...*IUl ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 KE a.門田幸代的麻布袋發酵法(大量氧氣,無臭,易升溫)&b 關鍵在米糠,麻布袋,紙箱.(細節請至書局翻看看吧)d0 ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 yN ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 _zu$
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b。廚餘處理機發酵 (一天完成,無臭..但是很貴)!X 可至拍賣網搜尋,裡面就有詳細介紹。p('i ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 EJ:l$>
c。電鍋發酵法(3天完成。有些許異味,但是體積小,可放在窗台)|- ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 Z
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按此查看圖片詳細資料Zr ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 c ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 f (取出後,需放麻布袋靜置到無異味才能使用)h ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 m"%%) 以上3種方式都是針對公寓且可以小量發酵的手法。9~,Z5 供有興趣,又無場地蟲友參考。@Wlb:2 ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 z 再次感謝素昧謀面的grace大大無私指導。 有誤請指導︿︿。'wzC ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 zk ©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 "'
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