神奇的發酵菌(續~~數百隻噁爛蟲) @ 《昆蟲討論區》

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* 文章主題：神奇的發酵菌(續~~數百隻噁爛蟲) 把本文章打包郵寄把本文章加到我的最愛

vince1973
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記得數天前告訴大家:M@`[
我的自製腐葉土漲了數百隻噁爛蟲...Sg;hF
昨天終於狠心把所有土拿來炒......都變成"肉筍"了70%
再加一點米糠重新發酵.....Q%
本來怕把原有的菌都殺光了S(l)
結果今早發酵溫度又超高IVL$
這次我是用膠布把整理箱蜜封(厭氧狀態)ZwDyrk
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 y=~8P
不知道這代表我的殺菌(蟲)不夠徹底嗎?HnKc(.
另外請教高手您們都是採用厭氧或是好氧發酵?&[
(換句話說有沒有接觸新鮮空氣)=#
哪種好? 厭氧狀態發酵速度較慢但是不易長雜蟲但是會臭Ff3}G
好氧溫度高可殺去部分的雜蟲但是不完全但不太會臭....GA&Nz
分享點經驗吧.....{I(ZjJ

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發表文章時間 2003/08/03 10:34:12am　IP: 已設定保密 [本文共 530 位元組]　

Hsu
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我會在容器口蓋上紗布或保鮮膜戳洞\q
沒有其他原因---怕長蛆Y5O|^'

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 http://blog.xuite.net/hsu042/twblog1

發表文章時間 2003/08/03 04:43:17pm　IP: 已設定保密 [本文共 81 位元組]　

老洪
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我個人習慣在過幾天後，打開容器用小鏟子，徹底上下翻動一下。IK
如此每天重覆。sWP
容器口，其實可以利用「紗布」兩層覆蓋，效果不錯啦。,
透氣又不長雜蟲…!AD{n9

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“ 我就是半夜出現的老蟲! ”

發表文章時間 2003/08/04 00:17:26am　IP: 已設定保密 [本文共 174 位元組]　

vince1973
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多謝!/

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發表文章時間 2003/08/04 12:30:52pm　IP: 已設定保密 [本文共 29 位元組]　

jou
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[這篇文章最後由jou在 2003/08/05 08:49pm 編輯]y
小弟的發酵土桶上都用塑膠帶蓋上封住y@-b
然後每天打開翻動一次（有時會忘了或沒時間）
十五天後就打開透氣#IK
如果不夠就再加料發酵一次[

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快半拍是機靈．慢半拍是智慧

發表文章時間 2003/08/05 08:45:04pm　此 IP 為代理伺服器 IP: 已設定保密 [本文共 211 位元組]　

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