| |
1.接下來談動物性飼料,動物性飼料是最佳品質的蛋白質補充PKQx`T
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ~FLDn1
飼料,而且含有重要的氨基酸和維生素,依次說明:
A.魚產物:算是使用最廣泛的動物性蛋白質補助飼料,但品?H4/\
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 XtF
質因加工技術不同而有差異.包括如下:x
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 %0'2(
(1)魚粉:品質不一,最上等的是日本進口的白魚粉,含粗蛋Y"M6v5
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 +:)Bl0
白質有65%以上.台灣養鰻魚的業者就是用這種魚
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 5>Z#<
粉為主原料.除此之外,一般魚粉含粗蛋白多數為{
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 '=N
60%左右,也有低到50%左右,不過比起植物性蛋白/I
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 sr-
飼料還是高很多.含有很多氨基酸如蛋氨酸,離氨j^
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 *t
酸以及大量之未知生長因素,這對雞和豬等很好,~H&
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 l!$WE
但不知對鍬幼如何?而鯊魚肉粉含蛋白質高達78%,n.4o
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 x|
但營養價值卻不高,因為其蛋白質多為尿素型,消k8tt
化不易.還有一種從澳洲進口的鯨精粉,蛋白質含h\sM@
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 -MiW{
量高達90%左右.這些都是不錯的蛋白質飼料來源,nBE{
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 :
但因其含量真的很高,即使是餵食給動物用,也多*4?.
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 (jso$=
在2-8%之間,所以若是發酵用,所佔添加物的比例,"$m67(
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 62,7,
我想在10%之內應該就很有效,過多的話也是容易'\q*
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 .qyV
造成氨及腐敗的產生.u]
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 BF>04
(2)魚精粉:乃是魚粉製造時的副產物魚汁經濃縮而成,含py!o
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 %H
維生素B12很多,未知生長因素含量特多,蛋白質'bXG .
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 9i
含量為30-65%之間,不過保存是個問題,易腐壞.0~JS7,
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 fXd|
(3)蝦粉:俗稱蝦糠,包括蝦頭和蝦殼,蛋白質含量約為35%\*@-
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 4X^jqg
左右,含礦物質高,還有以前提到的幾丁質也是不3
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 2N(}
少,不過鍬幼能否消化利用還沒定論.一般添加量$1w
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 .m*
作為飼料的話,和魚精粉一樣在2%左右,所以用在,~j
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 !C><7Q
發酵的話也是不要太多,需自行嘗試增減.還有除
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 KE4
了蝦之外,蟹殼粉也是類似.6?
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 o0km
B.乳製品:也有人發酵時加入奶粉,所以千奇百怪的東西都有,} %3
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 3
但其實看其成分就不足為奇,像狗食就是一例.通常是+
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 "?
脫脂奶粉比較好,含蛋白質33左右,可以參考市售奶粉:J~!&F
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 .mk)]
的營養標示,甚至奶蛋白都可,同時奶粉裡面也有不少&!tt
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 s4YkB
其他維生素.7jRW
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 wt{
C.肉骨粉:有乾法和濕法兩種製造方式,含粗蛋白50%左右,還 0#E*e
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 w3a3]T
有維生素B12,菸鹼酸,及鈣和磷.但維生素B1和A,D都B[X
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 l:g
少,飼料中添加不超過5%.??
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 O2Iu*
D.血粉:乃是把血液加熱到凝固,再加壓脫水,剩下殘渣乾燥H]o=
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 }R
磨成粉所製成.蛋白質含量可高達80%,但不易消化,(
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 N{.ji
且品質不佳,不如肉骨粉.Do
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 G6R5b=
E.羽毛粉:乃雞鴨毛經高溫處理而得的粉,蛋白質含量也高達(l
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 f
80%,但消化率差,加在飼料中也是2%左右,參考一下.~M%:
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 {
至於像骨粉,乃是補充礦物質,已除去脂肪,蛋白質,所以就s^
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 cR$*E
不適用.q0h
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 .
2.其他的飼料或添加物:8N
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 5c
A.糖蜜:糖蜜是甘蔗,甜菜製糖結晶所剩下的液體,價廉,且可[)
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 67
口性高,禽畜都喜歡吃.所以也有加入飼料中,牛可加到10-i{lh`
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 xF%3
25%,豬的話不超過6%,缺點是因為是液態,久放會發霉.味精l]
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 !\
和酵母都是從糖蜜製造而得的,酵母還可製成健素糖,此外f
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 8
還可從糖蜜製造出酒精,就是前一陣子的台糖米酒.不過事qL8
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ]
實上糖蜜含蛋白質只有2.9%,因為在製糖過程中,淨化過程m#sC
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 O('Sat
會去除蛋白質,膠質,脂肪酸,所以其沉澱物(濾泥)裡頭含csUG.
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 1
有大量的有機質,養分滿高,能代替化學肥料,常作為土壤.f&
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 f
改良劑.因此糖蜜不如其副產物(濾泥)或者後續產物來得81lgkL
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 g
營養,不過知道一下也好.3[{cU]
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 %!r1
B.酵母:可由糖蜜,酒精,製紙,木材乾餾的副產品獲得,通常(W
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 17k(P
是由糖蜜得來.蛋白質含量約40%左右,且含各種維生素,7^
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 f>oQ9
未知生長因子(U.G.F.)也很多,可以促進禽畜的生長,}863
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 WBNYe
用量在2%左右.一般食用酵母在台糖門市有售,85元一包,2
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 nP=
比較省錢一些.還有一種雪片酵母,但價格高很多,不過其tXi;.
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ay[R
蛋白質含量有45%,營養素也加強許多.我認為酵母的營養R
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 K&0a@b
及可消化性都不錯,不管是發酵或少量直接加入木屑或土0NIe/
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 4
裡,都可以增加營養價.如果能買到飼料用酵母,應該會省I
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 M,-[
很多錢.至於活酵母也是可以,不過相對起來貴很多!一小Q+T
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 @;
包10元,感覺加下去雖然好像沒看到有加入,但事實上發酵gxQ%
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 }c2
速度似乎比較快一些.>
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 J
C.酒糟粕(渣):乃製酒的殘渣乾燥製成粉所得,本省有高梁:R9Q
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 1vuU)G
糟粕,啤酒粕(之前有人提過,現在看來就不覺得奇怪了),Kz
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 r3X[
糯米酒粕,蛋白質含量20%左右,以及未知生長因子.加入c0
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 dn_8Mo
飼料的比例也是2%左右.eSDX]q
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 w3lz7~
D.醬油粕:蛋白質含量20左右,但鹽分也高達8%,所以可能不'peaW,
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 5@J;
適用. nE-5
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 V.&l
E.尿素:蛋白質的來源之一,不過只有像牛羊能用,因為其胃vuy^1
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 }aDI0H
內有微生物能將它轉變為蛋白質,但用量不能超過3%,雖J2
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 de
然鍬幼體內可能也有微生物幫助消化,不過若是不行,反R/sqlX
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 Gn
而會致死,而且只是提供蛋白質,所以不一定非用此物不可.H;y$.0
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 0O.@L
F.乾燥蛹:資料上未說明是何種蟲蛹,只知其蛋白質含量有awzY
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 `:Tki^
53.6%,所以也相當高,不過因為是固體整塊的,所以通常我PAb
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 <EU!3-
們是切片給母蟲吃,倒是沒有用在發酵上.但是直接餵幼蟲,I=<!
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 $1aI[*
可能性其實也不小,視幼蟲種類而言.$YchjO
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 b
G.或許有人又想到像米飯糙米粉等,這些蛋白質含量不超過(QgGma
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 lv'
7%,維生素也不多,但營養米的維生素很多,不過我建議自|;?$pA
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 yKJO
己吃就好了,很貴的,也需要找機器磨粉才能用,所以實際4=7vp
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ;[
用於發酵並不恰當.#`|(
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 kE<RF
F.狗食:飼料的配方包括各種天然的飼料原料,營養成分及添mf}<
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 [hkXR
加劑,所以是一營養均衡又豐富的混合物.狗食蛋白質含量{
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 KZO~
從15-32%,幼犬比成犬用的含量高一些,但相對鈣磷含量也'-
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 B2p;
是,鹽分也多了一些.在一些專賣寵物食品的網站,有些會S!0
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 0f
寫其主要營養成分含量,或者包裝袋上也有.其成分其實包l9-=d
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ~~H
含很多東西:
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 `+s>cu
(1)蛋白質原料:3
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 co
(a)動物性副產品:肉粉,肉骨粉,肉類副產物肝及腺體組W
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ;)
織粉,家禽副產物,牛乳副產物(酪蛋白,乾乳清,去乳;Z
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 u
糖乳清粉,乳酪粉).Qp]NWe
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 yF
(b)植物性蛋白副產品:黃豆粉,粗碾黃豆粉,玉米胚芽粉,sp
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ~
玉米粉,小麥胚芽粉.8M
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 58!|9
(2)穀類及穀類副產品:玉米,燕麥,去穀燕麥,大麥,小麥粉頭,N3~9_x
麩皮.;2<MD'
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 8:%f
(3)脂肪與油質:包括動物脂肪,玉米,黃豆,及小麥胚芽油.(L.
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 Ns\{X
(4)其他:包括抗生素發酵後殘渣,啤酒發酵之乾酵母粉,柑橘w
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 z
渣,蕃茄渣,蘋果渣,他命補充劑,礦物質補充劑,抗氧化T=|K9
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 X[5_qE
劑,抗菌劑,抗黴劑,潤濕劑,呈色料,香料或香味原料.0$
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 2
不過其中的抗菌劑和抗氧化劑目前看不出對鍬幼或兜幼有不w^wu2
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 o;C}O
良影響.乾狗食的脂肪含量為乾物質量的5-12%,大部份的脂肪2:>2]
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 \M$
是在飼料經熱處理後噴晒於表面的.製程是將配方中主要原料<@4lz,
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ?AkH
以含水份形態(糊狀)通過機器,施以每平方吋幾百磅的高壓及3a
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 X3mP
幾百度溫度數分鐘後被擠壓出來的.在擠壓器內短暫的停留,B"vt
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 r
則使得狗食變得更容易被接受,澱粉被糊化過,及更易被狗消"Y#:.H
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 H
化,且可殺死所有的細菌.所以看成分就知道為什麼狗食也可gE,L
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 W'*R}}
以用來餵幼蟲,尤其是大王金龜的幼蟲,更是好用.然而問題$)A
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 u+o6
是營養的濃縮物,所以一但整顆放在土裡或木屑中,很容易長i??a
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 p15
黴,接著就一大堆的蹣出現,這是最大的缺點.和用法其實有關,~W&2.
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 )XeMd
如果是餵狗食的話,有的說法是避免打擾幼蟲,所以一個禮拜-R#
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 .
左右換一次狗食,但是像大王金龜幼蟲養法不同,因為特別怕/]~Hi
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 6T9#xR
蹣的緣故,一二齡時每次只放一顆,三齡時也是一兩顆就好,一kW
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 t
兩天最多三天就換掉沒吃掉的狗食,甚至有蹣的時候,連土都要,>@Xk
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 X0rA
丟棄.不過因為每個人的經驗都不盡相同,或許不要等到一個禮35
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 R8P3
拜才換一次,可以考慮3-4天就換一次,每次的顆數最好是吃完bsyl
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 \^|}
為原則,寧可少,不要多,就比較不會有長蹣的情形,萬一有比較N?/
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 6B
多的話,還是完全換掉土比較好,可以的話,用軟毛牙刷把蹣從#(IQHs
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 tM0d
幼蟲身上盡量刷掉.還有一種情形是在一齡到二齡,二齡到三}ZG0
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 *,WWd
齡的脫皮時間,看準時機,立刻全部換掉,這樣也可以減少再生c\Mg4
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 TQO$Y
機會,不過要觀察很仔細就是了.還有通常餵法是把狗食放在底.xz
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 [\Y
部,幼蟲放在旁邊,才會比較容易找到狗食,然後再把土或木屑#^
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 [I>
倒回去.有人會買寶路三種混合的,據說營養成分比較低一些,u
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 A1
如果已經用了,要選擇其中紅色的那一種,另外的兩種是蔬菜及lE
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 9zIYW,
鈣質,並不適用.所以要選擇的話,不妨選用分裝的狗食,可以選m#zZp
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 e-<k>
幼犬用的,顆粒大小也有不同,視幼蟲大小選用即可,而且通常最6`m
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 w8
好是一齡可以的話,就開始餵狗食,盡量不要更換狗食品牌,讓它%)
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 (
記得味道,就比較會去吃狗食.還有不要以為餵狗食就不用換土,V&5$
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 MNg
最好定期換土,也是看蟲齡及土質來決定,約1-3月左右.至於狗wCfU
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 Kq&gd
食是否可以拿來發酵木屑,看了成分,自然知道答案是肯定,不過egz Z
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 `_>ZQ;
必須磨碎,能和木屑均勻混合才行.添加劑量需自行嘗試,因為通Goi
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 2.P\IU
常是混合其他添加物一起使用,而全部使用量在20-25%之內都可|5_
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 Qo
以接受,不過記得當添加劑越多時,空氣的流通性就必須要更大./
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 |G*
否則容易引起氨及腐敗的產生.0d@"
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 6B!
G.貓食:貓咪並不能吃狗食,因為貓咪所需的蛋白質為狗的兩倍,&<1`4U
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 xdko
所以貓食的粗蛋白質比狗食還高,成貓的貓食含量不低於25%,c&[x
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 -ryh+g
幼貓用的不低於33%,可見相當多,此外還有豐富的精氨酸,牛<]}yZ
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 \Ua^X.
磺酸,花生四烯酸,胡蘿蔔素,菸鹼酸及維他命B6.貓吃狗食會(ch
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ?_n
營養不良,如果狗吃貓食則會變成大肥狗.所以也可以考慮餵2
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 A
貓食,不過一定都是用乾貓食,不能用罐頭的.
3.以上乃是和發酵有關的各種食品或添加劑,當我們做好了發酵]
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 h~
土或木屑時(通常是溫度下降,異味散去,顏色變深等),除了餵V_]
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 \;
幼蟲外,多餘的便有了保存的問題.一般第一件事就是發霉的問$d7'D$
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 a
題,通常是因為水分在15%以上,儲存溫度在室溫以上,就會容易S
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ax\
發生.如果要避免,最好是乾燥並且保持在10度以下,多數細菌X
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 &C"0'
黴菌比較不會滋生.也可以添加0.1-0.3%的丙酸鈉或丙酸鈣,防@
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 }?>I
止黴菌的效果不錯.第二是酸化的問題,通常都是加抗氧化劑,a'o
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 Fc"=F_
有BHA,BHT,添加劑量在0.01-0.02%以下.不過如果是生米糠和})
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ]t=
脂肪多的魚粉不要混用,會容易酸化.再來就是蟲害,通常也就$CP
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 uH7"r
是像我們使用產卵木之前要滅蟲一樣做法,可用加熱或冷凍法.<Cg
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 +c" J
以前寫幼蟲飼養一步一步來的文章已提過,不在重述.6Zg
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 E=
4.以上所寫有不夠詳盡之處,可以自行參考飼料學相關書籍,必然"K
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 (z.q%0
有更多收穫.寫到此處,本序列文章已近尾聲,下次提共生菌菌瓶.k[A&[
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 =~CiQ
--------待續-------------U
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 x)
^
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 .
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 7J@E'
| |
頂端 
加到"我的最愛"
主題管理：
總固頂 
取消總固頂 
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
2003/04/25 03:53:11pm 
IP: 已設定保密
z&A[t.
