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[這篇文章最後由deepwhite在 2005/11/16 07:12pm 第 1 次編輯]1(
今年八月去了趟雲南 $
體驗到雲南特殊的飲食習慣aiF
他們還滿喜歡靠昆蟲補充蛋白質的M*}
我體驗了兩道Q)S8
螞蚱與水蜻蜓$+
他們所稱螞蚱就是台灣所稱的蝗蟲(稻田常見到的那種))WA^
水蜻蜓則是蜻蜓的幼蟲就是水蠆tBrP5
料理方式很簡單<VvJf
就是油炸灑椒鹽+}&z>
旁邊還有辣椒粉沾著吃Ww.
(雲南人愛吃辣.尤其酸辣更愛..跟鄰國緬甸、泰國類似)+&?n)
份量還滿多的4K
怕吃不完R{J3St
所以硬是要求店家把兩道菜減量然後雙拼成一盤'uj
哈哈~一盤價錢兩種體驗!!!n8bq
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蟲蟲拼盤B
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水蠆特寫5m!(s
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此外©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 bP-S
雲南很多地方可以看到e3_
"萬年蟲"的攤位by
像是昆明動物園內、七彩雲南、花市..等B
萬年蟲就是把昆蟲標本做成各式各樣壓克力飾品(大陸稱壓克力為有機玻璃)`,Ym.|
很多甲蟲應該是透過滇緬邊境從緬甸、泰國走私的吧!!O/-
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價錢對我們來說很便宜W\xX7
對大陸人來說應該貴到爆'Y{
像下面45塊人民幣=180塊台幣...N-
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