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主文章：  請問自製木削可以布隻b大賣場看到優若乳上寫著 酵母菌 所以我才想到這個問題 | 作者：大維 | 2006/01/15 |
| 回覆： 勸你不要~~~萬一這些東西腐敗而產生有毒物質反而會害了你的蟲!!而且市售的這些東西裡面都含有化 ... | 作者：onepiece026 | 2006/01/15 |
| 回覆： 可以啦我以前都是用優酪乳來發酵有菌又有營養重點是比例不好拿 | 作者：jou | 2006/01/15 |
| 回覆： 可以打衡旦L有人在木屑裡扑|鑽進去生蛋野蜂蜜則沒有這個顧慮調水稀釋� | 作者：動力裝置 | 2006/01/15 |
| 回覆： 要尼t | 作者：張俊男 | 2006/01/15 |
| 回覆： 謝謝各位的回覆我以後會試試看的 | 作者：大維 | 2006/01/15 |
| 回覆： 可以去飼料行~裡面有賣飼料原菌~也不錯用~ | 作者：hcy101 | 2006/01/16 |
| 回覆： 沒用啤酒酵母直接用啤酒可以嗎==============以上單純直接反射發問添加木屑發酵的"粉" ... | 作者：小小蟲 | 2006/01/16 |
| 回覆： ]蠻牛是製作果凍時添市嶁蚅控o容器太小沒辦法攪拌.....換成大箱子攪拌.調水後再倒回去小箱子發酵 ... | 作者：張俊男 | 2006/01/17 |
| 回覆： 發酵木屑如果不夠多-就必須加入有如:麵粉.米糠.麥麩............缺點是温度飆得非常高(超 ... | 作者：soco | 2006/01/17 |
| 回覆： 一個初學者的呆問題.請問大大木屑和酵母或小麥胚芽.水比例多少?謝謝! | 作者：hcw | 2006/01/19 |
| 回覆： 我自己的做法是;酵母5~10%小麥胚芽10~15%不過比例都是自己斟酌的沒有非常精準,要自己的經驗 ... | 作者：張俊男 | 2006/01/19 |
| 回覆： 謝謝大大!過年放假 就來做. | 作者：hcw | 2006/01/19 |
| 回覆： 提醒您~發酵過程很臭喔!!要取得家人同意...否則會被圍毆 | 作者：張俊男 | 2006/01/20 |
| 回覆： 謝謝提醒!我會放在院子裡. | 作者：hcw | 2006/01/20 |
| 回覆： 前天發了木屑後,今天要做第一次的翻堆 打開箱蓋看見木屑已長滿菌絲(酵母的菌)木屑也持續的在發熱 ... | 作者：張俊男 | 2006/01/20 |
| 回覆： 請問張大.這樣做出來的發酵木屑適合哪類兜鍬食用?不同屬的有沒有需要不同添扑贖蚸庢禱袕y成失敗? ... | 作者：hcw | 2006/01/21 |
| 回覆： 請問各位大大，除了蟲店外，哪裡可以買到『便宜』適合用來發酵的生木屑，感謝回覆 | 作者：inrickhuang | 2006/01/21 |
| 回覆： 做太空包的人他們那木削堆的就像山一樣通常跟老闆說老闆就會送給你(我都這樣)拿勿帡悄黖艀滷� 窗@... | 作者：大維 | 2006/01/21 |
| 回覆： 看腐朽度而定,低腐朽度的可以餵Dorcus屬的,高腐朽度可以餵鋸鍬.細身屬等。不可讓它變黑!!變黑就 ... | 作者：張俊男 | 2006/01/21 |
| 回覆： 謝謝指導! | 作者：hcw | 2006/01/21 |
回覆：  不要客氣^^" | 作者：張俊男 | 2006/01/21 |
| 回覆： 你說的那種木屑幾乎沒被真菌分解過是十足的"生"木屑很難用"發酵"變成腐木屑 ... | 作者：7-11 | 2006/01/21 |
| 回覆： 沒那回事你知道SP發酵木屑嗎?材料就是生木屑做成的喔! | 作者：lonis | 2006/01/21 |
| 回覆： 請教大維大大或是其他前輩告知哪裡有做太空包的農場，感謝。 | 作者：inrickhuang | 2006/01/21 |
| 回覆： 台中縣新社鄉有菌廠和木屑廠,木屑廠有賣生木屑和發酵過的木屑其實生木屑是可以拿來發酵的...只不 ... | 作者：張俊男 | 2006/01/21 |
| 回覆： 不知道您所說的生木屑 or 發酵過的木屑(只經過去青處理)是我上述所說的嗎?如果真的能用生木屑在 ... | 作者：7-11 | 2006/01/22 |
| 回覆： 我的生木屑並非來自菌場或是提供菌場的木屑場而是蟲店賣的佈置環境用的生木屑,很硬而且顆粒很粗 ... | 作者：張俊男 | 2006/01/22 |
| 回覆： 這邊的說法不一樣喔?http://www.mybug.com.tw/goods-file.htm它所說的是添尼鰹⑨O?生木屑用發酵 ... | 作者：Lonis | 2006/01/22 |
| 回覆： 不知道你買的木屑是否如昆蟲天堂賣的一樣是以香菇段木粉碎後的產品如果是 那就屬於腐木屑了 &nb ... | 作者：7-11 | 2006/01/22 |
| 回覆： 您先看看我上面對"生木屑"的定義吧該網站已經有提到其木材來源是"半腐朽化" ... | 作者：7-11 | 2006/01/22 |
| 回覆： 喔喔!你錯了木頭拿去粉碎變成的 木屑就是生木屑~不然這個要叫什麼木屑阿!呵呵!用發酵的發法完成 ... | 作者：Ros | 2006/01/22 |
| 回覆： 小老弟~我不是要跟你爭什麼發酵木屑的作法其實就這麼簡單我的蟲都是吃這種的跟ROS是依樣的隻隻無 ... | 作者：Lonis | 2006/01/22 |
| 回覆： 如果是段木粉碎的木屑那都經過一段時間的堆放.發酵,這種稱為初步發酵的發酵木屑,如大肥豬發酵木 ... | 作者：張俊男 | 2006/01/22 |
| 回覆： 要是腐木屑拿來再發酵不用長達2個月以上的發酵....2個禮拜就夠了 | 作者：張俊男 | 2006/01/22 |
| 回覆： 生木削的確可以經過發酵成為鍬的食用木削,至少我的"生木削"是硬梆梆的...只不過做完一 ... | 作者：班度拉 | 2006/01/23 |
| 回覆： 小弟的經驗, 大大們參考一下:2003年我由菌種場(慈湖)購得一大米袋生木屑(硬梆梆),據老闆說那是&q ... | 作者：vince1973 | 2006/01/23 |
| 回覆： 菌廠用的很多都是相思木,質地較硬~蟲店賣的大兜是櫟木或是楓香木打碎的,即使是生木屑也比相思木 ... | 作者：張俊男 | 2006/01/23 |
| 回覆： 討論一個問題最怕的是定義模糊不明最後的下場就是各說各話我從頭開始要釐清的就是"生木屑的 ... | 作者：7-11 | 2006/02/07 |
| 回覆： 感謝大大分享經驗小弟身為一個窮學生也很想試試自己動手作食材因此小弟爬了很多文章想請教各位大 ... | 作者：dio952000 | 2006/02/08 |
| 回覆： 養菇的木頭以是腐木在發酵是可以的.發酵時間不要太長就好所以我都是布陘痐@次發酵程序木屑比較不 ... | 作者：Ros | 2006/02/08 |
| 回覆： 老實講 你說到了重點 這很難去定義 顏色應該就不會差太多了吧 一般很生的木屑 大都是黃色的 香菇 ... | 作者：華山掌門 | 2006/02/08 |
| 回覆： 孕i以啊？那白沙糖可以吗？？？ | 作者：liang9707676 | 2010/08/13 |
| 回覆： 版主，有隻挖舊文的，處理下！ | 作者：asew | 2010/08/13 |
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2006/01/15 07:37:35am 
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