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最近也把兩罐發過菇的窄口鮑魚打碎壓進一罐光碟盒內~g5]
看看發過菇的菌瓶,走菌力道看看如何9n
狀況如下:&1
溫控範圍:22~24E2
壓菌日期2015.01.06ACF`
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過1星期的今日~觀察紀錄~Z#H+
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蓋子:絲襪]?yk00
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壁邊有不少水氣,但就是不會長青黴,可能透氣程度OK~k
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從這角度看起來,這次走菌是由中間,往兩邊走~*5z=m
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容器體積:61x61x3.14x150=1.752公升w7
乾燥,沒消毒~u=Pt
我把菌壓很緊很緊~I1(<.S
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1.752/2 =0.876y!Htz\
反推窄口菌一瓶木屑容量大約是0.876公升('E{
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以下才是在下的問題~09
一罐新的窄口不分菌種,量了15罐,重量大多在670g左右Db
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所以兩罐必須是1340g,q-K8]I
但是壓完後過7天,秤剩下1053g!V(=UA%
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請問是否要加水(1340-1053=)287g呢?YgvU
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有經驗的,或有想法的,或有意見的,或想打屁的,通通歡迎討論.....Ab{6
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2022.02.09
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 2015/01/13 08:16:28pm  IP: 已設定保密 | [本文共 960 位元組]  |
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