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-- 作者： 硬硬大雞排
-- 發表時間： 2008/01/20 12:20:34pm
[這篇文章最後由硬硬大雞排在 2008/01/20 10:35pm 第 1 次編輯]
小的很喜歡吃俗稱"過貓"(一種蕨類)的蔬菜..想要自行種植..但是市場都是賣嫩葉..無法種植..
路邊有看到很像的蕨類..卻又不敢確定是不是過貓..怕吃了會中毒ˊˋ..
請問桃園市哪邊可以採到植株..我只要幾顆可以慢慢繁殖即可..
希望有人可以明確告訴我哪個地點可以野採或購買..免得小的採錯..感恩!
-- 作者： 羅賓
-- 發表時間： 2008/01/20 02:29:26pm
如果是路邊種整遍的
那就是啦~~
-- 作者： godfisher
-- 發表時間： 2008/01/20 09:09:35pm
自己種啊
大概需要不小地方
才夠採一盤 這東西水邊陰涼處
或是有老房子附近找找
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燙過後
涼拌(最好用帶甜味的日式醬油)
灑一點柴魚片 乎~~~伊~~~死
-- 作者： 硬硬大雞排
-- 發表時間： 2008/01/20 10:34:16pm
[quote][b]下面引用由[u]羅賓[/u]在 [i]2008/01/20 02:29pm[/i] 發表的內容：[/b]
如果是路邊種整遍的
那就是啦~~
[/quote]之前在苗栗看過種整片的..但是小弟在桃園沒看過..所以想問下哪裡有 :em06: ..
[quote][b]下面引用由[u]godfisher[/u]在 [i]2008/01/20 09:09pm[/i] 發表的內容：[/b]
自己種啊
大概需要不小地方
才夠採一盤
[/quote]本來想用收集的廢土種些菜來吃..但是因為後院太陰濕..之前有種過一些葉菜類的都失敗
於是想說試種過貓這種喜歡陰濕的蕨類應該可以成功..預計種個一坪大小..應該夠炒一盤了 :em25:
-- 作者： unique
-- 發表時間： 2008/01/20 10:51:47pm
養蟲廢土透氣性不佳其實不適合純用此種土種植植物喔~
當肥料或是混合園藝用土還不賴
(蟲便便氮肥比例高可使用在觀葉植物或葉菜類上) 另外就是蕨類植物通長長得不快，而且過貓(過溝菜蕨)
通常只取嫩葉，真的要重一大片才夠炒一盤@@ 光線不足的話大概就只能種些不開花的觀葉植物...
這一類植物也不少，種來觀賞也不錯啦 呵呵
-- 作者： 小鄭
-- 發表時間： 2008/01/21 00:13:01am
1.路邊的通常都不是過貓哦！
之前就是有人看了很像，採回家食用。
結果全都中毒，舌頭都麻掉了。
那一種叫做【腎蕨】。
2.若真要買過貓蕨的植株。
您可以到桃園花市有一家在賣草葯的攤子那邊跟他買植株回家種。
或是到復興鄉找原住民教您看。
3.再告訴您一個人間美味。
就是筆筒樹的嫩芽。
折一根回家，削皮。
燙一下之後切片炒肉片。
風味極佳。
而且一根可以讓好多人吃。
這是以前我在突擊隊中學到的。
是最安全又可以填飽肚子的求生植物。
-- 作者： OsakaKYC
-- 發表時間： 2008/01/21 00:30:50am
[quote][b]下面引用由[u]小鄭[/u]在 [i]2008/01/21 00:13am[/i] 發表的內容：[/b]
3.再告訴您一個人間美味。
就是筆筒樹的嫩芽。
折一根回家，削皮。
燙一下之後切片炒肉片。
風味極佳。...
[/quote] 恩~
真的不錯吃喔
一定要中間捲捲的部分喔 :em18:
-- 作者： 硬硬大雞排
-- 發表時間： 2008/01/21 09:56:54am
[quote][b]下面引用由[u]小鄭[/u]在 [i]2008/01/21 00:13am[/i] 發表的內容：[/b]
1.路邊的通常都不是過貓哦！
之前就是有人看了很像，採回家食用。
結果全都中毒，舌頭都麻掉了。
那一種叫做【腎蕨】。
[/quote]小弟對於植物的辨識能力不太好..就是怕會這樣..
[quote][b]下面引用由[u]小鄭[/u]在 [i]2008/01/21 00:13am[/i] 發表的內容：[/b]
2.若真要買過貓蕨的植株。
您可以到桃園花市有一家在賣草葯的攤子那邊跟他買植株回家種。
或是到復興鄉找原住民教您看。
[/quote]這禮拜有去逛花市..沒看到有在賣..下周再去一趟看看..
對喔~~我常到復興鄉騎單車怎沒想到 :em06: ..等天氣再轉好就來個"尋蕨之旅"
[quote][b]下面引用由[u]小鄭[/u]在 [i]2008/01/21 00:13am[/i] 發表的內容：[/b]
3.再告訴您一個人間美味。
就是筆筒樹的嫩芽。
[/quote]筆筒樹在騎車或抓蟲時常會看到..小弟也一直想試..可是怕會被抓..筆筒樹算是保育植物嗎?
上次電視上看過..有人拿來燉排骨..聽說也超好吃..只是那個細毛不好處理!
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