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--- [售]自家產的蜂蜜 (http://insectforum.no-ip.org/gods/cgi-bin/topic.cgi?forum=7&topic=10120)


-- 作者: 大米蟲
-- 發表時間: 2009/05/26 09:34:05pm

[這篇文章最後由大米蟲在 2009/06/05 11:56pm 第 9 次編輯]

大家好.
小弟幫家人賣些自家產蜂蜜.保證純正.喜歡蟲友請來訊.

學名:若不知可空著
中名:蜂蜜
產地:汐止
類別:液體  每瓶600毫升
狀況:5月採收
數量:50瓶(剩38瓶)
親代:61歲的老爸養的蜂
金額:1瓶900元運費加110元
方式:ATM.宅配或汐止面交.昆陽站也可以.
備註:裝蜜容器有2種.皆為600毫升
小弟敝姓高.0937-451400
http://insectforum.no-ip.org/gods/cgi-bin/topic.cgi?forum=11&topic=1418&show=0
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!258sEqGBGBIPpSAT.dIhUb.tDNk-/article?mid=6389&prev=6398&next=6315

以下圖為實體照片(今天剛入瓶)
[UploadFile=DSC_00011_1243510405.jpg]


-- 作者: a91576
-- 發表時間: 2009/05/26 09:49:11pm

水  小弟預約兩瓶~


-- 作者: york
-- 發表時間: 2009/05/26 09:49:41pm

米蟲兄
請幫我留一罐
簡訊約面交時間地點
謝謝 ^^

金門高梁殺菌應該沒問題的 ^_^


-- 作者: 大米蟲
-- 發表時間: 2009/05/26 09:57:36pm

[quote][b]下面引用由[u]a91576[/u]在 [i]2009/05/26 09:49pm[/i] 發表的內容:[/b]
水  小弟預約兩瓶~
[/quote]
[quote][b]下面引用由[u]york[/u]在 [i]2009/05/26 09:49pm[/i] 發表的內容:[/b]
米蟲兄
請幫我留一罐
簡訊約面交時間地點
謝謝 ^^

金門高梁殺菌應該沒問題的  
[/quote]
OK.謝謝.


-- 作者: ㄚ勳
-- 發表時間: 2009/05/26 10:09:08pm

平常都花錢給蟲吃

這次我要買給自己吃

先買2瓶

有機會一人一瓶呼搭啦~

米蟲兄請幫我留2瓶

乾蝦啦


-- 作者: york
-- 發表時間: 2009/05/26 10:14:02pm

建議米蟲兄可以辦個「暑期搖蜜體驗營」 ^^


-- 作者: 大米蟲
-- 發表時間: 2009/05/26 10:22:50pm

[quote][b]下面引用由[u]ㄚ勳[/u]在 [i]2009/05/26 10:09pm[/i] 發表的內容:[/b]
平常都花錢給蟲吃
這次我要買給自己吃
先買2瓶
有機會一人一瓶呼搭啦~
...
[/quote]
ok.賴兄謝啦.
[quote][b]下面引用由[u]york[/u]在 [i]2009/05/26 10:14pm[/i] 發表的內容:[/b]
建議米蟲兄可以辦個「暑期搖蜜體驗營」 ^^
[/quote]
嗯.我再跟阿爸商量.^^


-- 作者: DKB
-- 發表時間: 2009/05/26 10:46:46pm


我老婆不讓我訂.
惆悵中.

:em05:


-- 作者: 桃園甲蟲店
-- 發表時間: 2009/05/26 10:58:53pm

[quote][b]下面引用由[u]DKB[/u]在 [i]2009/05/26 10:46pm[/i] 發表的內容:[/b]

我老婆不讓我訂.
惆悵中.


[/quote]
DKB大
你就向老婆大人說是要買來孝敬她與女兒的
喝了會更加白泡泡,幼咪咪
美上加美
這樣就OK拉


-- 作者: hsiencih
-- 發表時間: 2009/05/26 11:26:54pm


 天氣熱喝蜜茶正好..消暑解渴...讚 !!!

  訂購一瓶..謝謝

 簡訊聊..


-- 作者: 大米蟲
-- 發表時間: 2009/05/26 11:41:32pm

[quote][b]下面引用由[u]hsiencih[/u]在 [i]2009/05/26 11:26pm[/i] 發表的內容:[/b]
 天氣熱喝蜜茶正好..消暑解渴...讚 !!!
  訂購一瓶..謝謝
 簡訊聊..
[/quote]
ok.謝謝.


-- 作者: dorcus20
-- 發表時間: 2009/05/27 05:28:09pm

五月產....
請問是龍眼還是荔枝蜜??


-- 作者: 大米蟲
-- 發表時間: 2009/05/27 09:28:37pm

[quote][b]下面引用由[u]dorcus20[/u]在 [i]2009/05/27 05:28pm[/i] 發表的內容:[/b]
五月產....
請問是龍眼還是荔枝蜜??
[/quote]
產地的蜜源大多是野花.


-- 作者: 大米蟲
-- 發表時間: 2009/05/28 07:44:24pm

往上推.
今天剛入瓶的蜂蜜.
[UploadFile=DSC_00011_1243510985.jpg]


-- 作者: 大米蟲
-- 發表時間: 2009/06/02 09:55:14pm

往上推  :em04:


-- 作者: a91576
-- 發表時間: 2009/06/03 09:41:29am

單純以市場價格來說,外面買的龍眼蜜或荔枝蜜比較便宜~
大賣場還有一桶199的蜂蜜~
( 至於到底純不純....只有老天爺知道 ^^" )

但以老人家製作的用心,稀少手工少量生產的【純天然野花】蜜,無價!  ^_^ b


-- 作者: argogo
-- 發表時間: 2009/06/03 09:56:57am

真的和市面上的產品,在口感上有相當程度的差異~好貨當然要幫推~
"嘴很尖"的蟲友不彷試試~


-- 作者: 蟲大便
-- 發表時間: 2009/06/03 12:03:34pm

[quote][b]下面引用由[u]a91576[/u]在 [i]2009/06/03 09:41am[/i] 發表的內容:[/b]
單純以市場價格來說,外面買的龍眼蜜或荔枝蜜比較便宜~
大賣場還有一桶199的蜂蜜~
( 至於到底純不純....只有老天爺知道 ^^" )

但以老人家製作的用心,稀少手工少量生產的【純天然野花】蜜,無價! ...
[/quote]
一桶199通常是假蜜

我家人買的蜂蜜,放冰箱居然沒有結晶

而且甜到誇張,連製作過程都有~心動中....


-- 作者: a91576
-- 發表時間: 2009/06/03 04:39:21pm

[quote][b]下面引用由[u][/u]在 [i]1970/01/01 08:00am[/i] 發表的內容:[/b]

[/quote]


聰明辨識真蜂蜜
用冷水沖泡蜂蜜後倒入寶特瓶內約半瓶,快速搖晃。
1.液體上層出現大量泡沫,且久久不會消退,有時泡沫可維持2小時之久。
2.液體部分顯得混濁,因為蜂蜜中含有蛋白質、花粉、膠質。但假蜜不但泡沫少、容易消退,液體部份也很清澈。
3.沖水後味道香甜帶點酸味,因為純蜂蜜含許多有機酸和酵素,但假蜜只有甜味。
4.看蜂蜜是否結晶也是判定蜂蜜真假的方式。
蜂蜜中含有高量的果糖和葡萄糖,在葡萄糖含量高、水分少、溫度低的情形下,蜂蜜就容易結晶,而假蜜以果糖為主要原料,不會結晶。
其中,荔枝蜜和柑橘蜜的葡萄糖含量高,較易結晶,而龍眼蜜則否,因此,「液態蜂蜜可能有真假的問題,而完全結晶的蜂蜜一定是真蜜,」

蜂蜜應置於室內陰涼處,環境溫度太高容易造成HMF的快速累積,影響品質。最好也不要放在冰箱冷藏,容易造成蜂蜜結晶,蜂蜜開封後應將瓶蓋旋緊,以避免吸濕回潮造成發酵變質,開封後最好在短時間內食用完畢,因為容器內的空氣仍可能使蜂蜜含水量增加。

以上轉載自網路   :em25:


-- 作者: 大米蟲
-- 發表時間: 2009/06/07 05:11:57pm

[quote][b]下面引用由[u]a91576[/u]在 [i]2009/06/03 04:39pm[/i] 發表的內容:[/b]
聰明辨識真蜂蜜
用冷水沖泡蜂蜜後倒入寶特瓶內約半瓶,快速搖晃。
1.液體上層出現大量泡沫,且久久不會消退,有時泡沫可維持2小時之久。
2.液體部分顯得混濁,因為蜂蜜中含有蛋白質、花粉、膠質。但假蜜不但泡沫 ...
[/quote]
[quote][b]下面引用由[u]argogo[/u]在 [i]2009/06/03 09:56am[/i] 發表的內容:[/b]
真的和市面上的產品,在口感上有相當程度的差異~好貨當然要幫推~
"嘴很尖"的蟲友不彷試試~
[/quote]
感謝兩位好友幫推. :em18:
今天第2次搖蜜記錄
http://insectforum.no-ip.org/gods/cgi-bin/topic.cgi?forum=11&topic=1418&start=12&show=0


-- 作者: 大米蟲
-- 發表時間: 2009/06/20 10:57:52pm

幫阿爸賺點外快.往上推 :em06:


-- 作者: a91576
-- 發表時間: 2009/06/20 11:05:02pm

米蟲兄的蜜,品質沒話說~

今天我阿母上菜市場以後回來再講,

跟我說這種純蜜,這種容量....還有價位,實在是夠便宜的。

不過感受的主觀是看個人,就好像有人堅持要吃有機蔬菜,有的吃一般市面蔬菜。

小弟算有龜毛到,不過真的不錯喝~  

不到兩個星期,兩瓶已經快幹掉一瓶了....

看到蜂蜜,想到小時後看維尼熊挖蜂蜜的卡通,還有小天使裡頭阿爾卑斯山的農家生活,蜂蜜的珍貴....覺得現代人有這麼多樣化的飲食來源,還真幸福。


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