-- 作者： MAKO -- 發表時間： 2009/10/28 01:55:28pm [這篇文章最後由MAKO在 2009/10/28 05:44pm 第 1 次編輯] 材料如下: 1.新鮮太空菌包 2.會呼吸菌磚專用紙 3.營養增加劑(樣品是粉頭和麥麩) 4.乾淨衛生紙 5.杓子 6.75%酒精 7.250c.c和玻璃瓶 8.壓製器 9.通氣棒 10.臉盆(太大無法入鏡) [UploadFile=0101_1256708543.jpg] 步驟一 先把太空包用刀子割破(本人喜歡從中間割破) [UploadFile=0201_1256708572.jpg] 打開之內部 [UploadFile=0301_1256708596.jpg] 與芝麻相比較 [UploadFile=0401_1256708641.jpg] 合部倒入臉盆 [UploadFile=0501_1256708675.jpg] 與芝麻相比較(近照) [UploadFile=0601_1256708728.jpg] 加入營養添加劑 [UploadFile=0701_1256708768.jpg][UploadFile=0801_1256708778.jpg] 混和攪拌 [UploadFile=0901_1256709040.jpg] 消毒玻璃瓶 [UploadFile=1001_1256709172.jpg] -- 作者： MAKO -- 發表時間： 2009/10/28 02:01:49pm 用衛生紙擦乾 [UploadFile=1101_1256709399.jpg] 用杓子倒入木屑 [UploadFile=1201_1256709420.jpg] 用壓製器壓緊 [UploadFile=1301_1256709456.jpg] [UploadFile=1401_1256709483.jpg] 用通氣孔打洞 [UploadFile=1501_1256709538.jpg] [UploadFile=1601_1256709559.jpg] [UploadFile=1701_1256709611.jpg] [UploadFile=1801_1256709650.jpg] 蓋上菌磚專用紙 [UploadFile=1901_1256709669.jpg] 大功告成 [UploadFile=2001_1256709690.jpg] -- 作者： MRK -- 發表時間： 2009/10/28 02:47:59pm 很好的教學 小弟補充一點 我在消毒器具的時候 先是將手洗乾淨後 再用酒精消毒手 再用酒精將棉花整個沾濕 之後再擦拭器具 這樣乾的比較快 就不需要再用衛生紙再擦拭一遍了 也是要避免衛生紙中看不見的小細菌 個人的淺見 可以參考看看 -- 作者： MAKO -- 發表時間： 2009/10/28 03:45:23pm [quote][b]下面引用由[u]MRK[/u]在 [i]2009/10/28 02:47pm[/i] 發表的內容：[/b] 很好的教學 小弟補充一點 我在消毒器具的時候 先是將手洗乾淨後 ... [/quote] 謝謝樓主指教 -- 作者： MRK -- 發表時間： 2009/10/28 04:26:07pm MAKO兄 別客氣 能那麼用心把整個製作流程用圖文解說 你已經真的很用心了 要給你拍拍手鼓勵鼓勵了 希望大家能互相研究交換心得 加油 -- 作者： 阿春 -- 發表時間： 2009/10/28 05:22:03pm [這篇文章最後由阿春在 2009/10/28 06:03pm 第 1 次編輯] 這樣的做法需要考慮到菌包活性以及重發時的溫度 活性太低溫度太高或太低都容易遭到黴菌汙染 -- 作者： 有仔 -- 發表時間： 2009/10/28 06:07:41pm 如果要給剛出生的幼蟲吃菌..太空包木屑太粗.我怕蟲太小咬不動..都會使用有乾打功能的果汁機.將太空包木屑打到很細小.再重壓菌杯.給剛出生的幼蟲吃.. -- 作者： vince1973 -- 發表時間： 2009/10/28 06:24:06pm 淺見： 1.消毒雙手跟器具瓶罐...但是添加劑並沒有消毒，似乎意義不大。 2.略為低溫之下重壓，小弟現在都沒有在消毒。或者說，高溫之下重壓，再丟回冰箱走菌，其實也不太需要消毒。(還是我養蟲越來越隨便) 3會吃菌的幼蟲，再粗它也吃。但是細小的顆粒是不是容易消化?! 不得而知。 -- 作者： MRK -- 發表時間： 2009/10/28 07:06:02pm 呵呵 很多人都有自己飼養的方式 當然有些部分的處理 我個人也有疑慮 也要慢慢的請教他人 所以酸的字眼就請少點吧 帶頭大哥... 是個很沉重的負擔阿 -- 作者： TSUEY -- 發表時間： 2009/10/28 07:16:45pm 想請問蓋菌磚專用紙的目的是?? 我的做法都是在蓋上的通氣洞貼透氣膠帶 -- 作者： MRK -- 發表時間： 2009/10/28 07:20:36pm [quote][b]下面引用由[u]TSUEY[/u]在 [i]2009/10/28 07:16pm[/i] 發表的內容：[/b] 想請問蓋菌磚專用紙的目的是?? 我的做法都是在蓋上的通氣洞貼透氣膠帶 [/quote] 我也是跟你一樣洞貼透氣膠帶 就不怕透氣紙被蟲啃破了 -- 作者： a91576 -- 發表時間： 2009/10/28 07:51:25pm 小弟個人淺見，僅供參考： 單從太空包的外觀來看，或許是色差，走菌似乎不很完整。 倘若小弟要重壓菌，會再走個一兩星期，即使未消毒雜菌入侵的次數到目前幾近於零。 多謝樓主用心分享~ ^_^ b -- 作者： MRK -- 發表時間： 2009/10/28 11:18:32pm [quote][b]下面引用由[u]a91576[/u]在 [i]2009/10/28 07:51pm[/i] 發表的內容：[/b] 小弟個人淺見，僅供參考： 單從太空包的外觀來看，或許是色差，走菌似乎不很完整。 倘若小弟要重壓菌，會再走個一兩星期，即使未消毒雜菌入侵的次數到目前幾近於零。 多謝樓主用心分享~ ^_^ b [/quote] a91576兄 請問一下 太空包大部分是不是一定要走菌完整才適合分裝到別的容器 當初我也是讓太空包走菌到整個變白才開始分裝 分裝後放到冰箱走菌變白才植入幼蟲 我這樣做應該沒錯吧 至少看到現在我的蟲還蠻安穩的在吃 菌看起來沒有變質 -- 作者： york -- 發表時間： 2009/10/29 08:05:22am 看得出來樓主非常用心 論壇上有不少前輩也發表過類似的文章 也都值得參考 每個人的養蟲環境都會有所不同 除了一些基本原則外 個人環境也是影響因素之一 以我的經驗而言 一開始打菌會消毒 現在則手、磨菌的工具、裝菌的容器都未再刻意消毒了 但重打的菌也能走得不錯 個人的感覺是太空包的品質、溫度高低及環境是否通風 更是決定重打菌能否走得好的關鍵 -- 作者： MAKO -- 發表時間： 2009/10/29 09:10:48am [quote][b]下面引用由[u]阿春[/u]在 [i]2009/10/28 05:22pm[/i] 發表的內容：[/b] 這樣的做法需要考慮到菌包活性以及重發時的溫度 活性太低溫度太高或太低都容易遭到黴菌汙染 [/quote] 活性應該没問題,因為是剛走菌完成,一般只要菌絲體夠強都没有問題 [quote][b]下面引用由[u]TSUEY[/u]在 [i]2009/10/28 07:16pm[/i] 發表的內容：[/b] 想請問蓋菌磚專用紙的目的是?? 我的做法都是在蓋上的通氣洞貼透氣膠帶 [/quote] 一般透氣膠帶雖然是透氣,但無法調節裡外的水份,用專用紙水份會自然於蓋子和專用紙的中間,透氣性比較好. [quote][b]下面引用由[u]a91576[/u]在 [i]2009/10/28 07:51pm[/i] 發表的內容：[/b] 小弟個人淺見，僅供參考： 單從太空包的外觀來看，或許是色差，走菌似乎不很完整。 倘若小弟要重壓菌，會再走個一兩星期，即使未消毒雜菌入侵的次數到目前幾近於零。 多謝樓主用心分享~  b [/quote] 走菌不是看外觀是否白不白來判斷走菌完全,如果你所購買的菌包是完全白的,就無法得知它是新鮮的菌或老的菌,菌的活性都是最新鮮最最好,要放多久才有一個依據. 這一張由左至右是剛壓包.剛滅菌.走菌6分.剛走菌完成 [UploadFile=1_1256778520.jpg] 壓包完成圖 [UploadFile=2_1256778641.jpg] -- 作者： a91576 -- 發表時間： 2009/10/29 10:39:32am [quote][b]下面引用由[u]MAKO[/u]在 [i]2009/10/29 09:10am[/i] 發表的內容：[/b] 如果你所購買的菌包是完全白的,就無法得知它是新鮮的菌或老的菌,菌的活性都是最新鮮最最好 [/quote] 抱歉小弟沒有要筆戰，僅就個人經驗分享，倘有得罪還請見諒~  :em25: 菌包拿到，【用手指頭掐看看，看看顏色與菌絲分布狀況】，大概就可以知道老菌新菌。以前有前輩發文討論過小弟不再贅述。 另外為了確認熟度與內部走菌程度(濕度如何、是否中間通道有長出硬膜)，也會拆開用手熟捏確認。 [quote][b]下面引用由[u]MRK[/u]在 [i]2009/10/28 11:18pm[/i] 發表的內容：[/b] 下面引用由a91576在 2009/10/28 07:51pm 發表的內容： 小弟個人淺見，僅供參考： 單從太空包的外觀來看，或許是色差，走菌似乎不很完整。 倘若小弟要重壓菌，會再走個一兩星期，即使未消毒雜菌入侵的次數到目前幾近於零。 多謝樓主用心分享~  b a91576兄 請問一下 太空包大部分是不是一定要走菌完整才適合分裝到別的容器 當初我也是讓太空包走菌到整個變白才開始分裝 分裝後放到冰箱走菌變白才植入幼蟲 我這樣做應該沒錯吧 至少看到現在我的蟲還蠻安穩的在吃 菌看起來沒有變質 [/quote] 大哥您說的是。 :em25: 小弟個人也是如此。 不過有時候比較隨性，有的幼蟲等不及了，乍看已經三齡或布丁杯被咬穿了....只要看個大概有走透，也沒管到底是否超過兩星期以上熟透與否就丟進去了。(不是很好的作法，哈哈~) :em06: -- 作者： MRK -- 發表時間： 2009/10/29 11:00:44am [quote][b]下面引用由[u]a91576[/u]在 [i]2009/10/29 10:39am[/i] 發表的內容：[/b] 大哥您說的是。   小弟個人也是如此。 不過有時候比較隨性，有的幼蟲等不及了，乍看已經三齡或布丁杯被咬穿了....只要看個大概有走透，也沒管到底是否超過兩星期以上熟透與否就丟進去了。(不是很好的作法，哈哈~) [/quote] a91576兄 真的耶 我之前也是遇到跟你一樣的問題 菌還沒走透 結果蟲就在狂咬布丁杯 後來也是直接植入了 哈哈哈 果真大家都會遇到相同的問題 -- 作者： 45500 -- 發表時間： 2009/10/30 05:31:37am 請問菌種？ 有對外販售嗎 謝謝謝謝 -- 作者： MAKO -- 發表時間： 2009/10/30 08:07:40am [quote][b]下面引用由[u]45500[/u]在 [i]2009/10/30 05:31am[/i] 發表的內容：[/b] 請問菌種？ 有對外販售嗎 謝謝謝謝 [/quote] 菌種鮑魚菇菌種(低温型) 即將販售 謝謝 -- 作者： 天天 -- 發表時間： 2009/10/30 09:22:21am 很詳細的解說.對於想太空包重壓的蟲友有很大的幫助 太空包的粗細度真的不錯.如要販賣對於我們這些養蟲的又多了一種選擇 -- 作者： 9600 -- 發表時間： 2009/10/30 09:31:21am 重打菌, 基本上不長綠黴的, 除非: 環境髒 (場地, 瓶子, 等等) 菌活性低 (很難文字化的觀念) 走菌時, 菌發熱悶到 (就是走菌場所溫度) 壓的緊度: 不要太緊, 會缺氧; 不要太鬆, 走完以後比較會縮. 太鬆有時也會走得慢. 個人經驗, 互相交流. -- 作者： 7086 -- 發表時間： 2009/10/31 05:17:38am 關於加入營養添加劑的問題..... 營養添加劑的成分及比例這方面不越矩,但想請教的是本人曾經同一批菌包重壓菌杯後,分成有添加及無添加各壓數杯然後走菌(約10天),而壓菌前消毒步驟也照前輩們教導,其結果.......(當時適溫約23-25度,去年秋天) 1.無添加的走菌速度比有添加還快些. 2.有添加的過沒多久後,從杯緣下方開始往上生綠黴 ...........經驗之後就再也沒加入添加物 那請教一下....營養添加劑加入"前"需要作如何消毒或處理呢? -- 作者： mexx -- 發表時間： 2009/10/31 10:33:50am 一般而言.只要菌夠新鮮.一般有溫控基乎都能成功.(我盡量購買已走菌9成.而且仍有明顯菌絲在走) 至於營養濟的添加.~劑量跟成份~很影響菌是否能走的快慢.或老的快 養了幾年.雖然不算是個咖.但壓菌也只失敗過1次.唯獨那次還是拿到發過菇的老菌包. 只走到容器的一半.就後繼無力.接下來出現水氣.綠霉就出來跟你~說哈囉了. P.S以上所言皆秀珍菇.