-- 作者： 阿簡 -- 發表時間： 2011/10/04 11:11:10pm 重押雲芝菌是不是要放冰箱，不然會發不起來。 -- 作者： airdan -- 發表時間： 2011/10/04 11:52:30pm 不用  常溫即可 夏天才有需要放冰箱   -- 作者： 阿簡 -- 發表時間： 2011/10/04 11:59:23pm 只是我每次發雲芝菌都發不起來(其他俊都可以) -- 作者： cksh5200 -- 發表時間： 2011/10/05 00:12:23am [LIKE=h2chung;airdan;石頭;阿簡;=LIKE][quote][b]下面引用由[u]阿簡[/u]在 [i]2011/10/04 11:59:23pm[/i] 發表的內容：[/b] 只是我每次發雲芝菌都發不起來(其他俊都可以) [/quote] 我這樣說好了 因為你的雲芝在"第一次"走菌時"可能"已經被熱到(我說可能，店家別追殺我) 所以菌的活性已較差 您再重壓一次 走不起來的機會挺高的 所以放冰箱時不錯的選擇 冷氣房也很好 不過最好 不要重壓 -- 作者： 暑假快來 -- 發表時間： 2011/10/05 00:50:55am 補充一下重壓菌的一個撇步 最好是用酒精把你準備的容器徹底的消毒一下 (用一般的要用酒精即可) 消毒完後用衛生紙擦是過一便 不然如果菌的活性不夠強的話很容易發綠霉 或是有沾到一些奇奇怪怪的東西會有小塊地方菌會走不起來 -- 作者： cksh5200 -- 發表時間： 2011/10/05 01:04:21am [quote][b]下面引用由[u]暑假快來[/u]在 [i]2011/10/05 00:50:55am[/i] 發表的內容：[/b] 補充一下重壓菌的一個撇步 最好是用酒精把你準備的容器徹底的消毒一下 (用一般的要用酒精即可) 消毒完後用衛生紙擦是過一便 ... [/quote] 終於發文了 你的第一篇耶! -- 作者： 阿簡 -- 發表時間： 2011/10/05 09:14:33pm [quote][b]下面引用由[u]cksh5200[/u]在 [i]2011/10/05 00:12:23am[/i] 發表的內容：[/b] 我這樣說好了 因為你的雲芝在"第一次"走菌時"可能"已經被熱到(我說可能，店家別追殺我) 所以菌的活性已較差 您再重壓一次 走不起來的機會挺高的 所以放冰箱時不錯的選擇 冷 ... [/quote] 我都有用酒精消毒。不是要重壓嗎??????(抱歉小弟我知識不足) -- 作者： winhsing -- 發表時間： 2011/10/05 10:12:30pm [LIKE=老兵;=LIKE][quote][b]下面引用由[u]阿簡[/u]在 [i]2011/10/04 11:59:23pm[/i] 發表的內容：[/b] 只是我每次發雲芝菌都發不起來(其他俊都可以) [/quote] 個人9月28日重壓雲芝菌玩一玩，很幸運在沒有使用酒精狀況下還是可以(器皿需要洗乾淨、乾燥)，10月2日置入AMM   1轉2幼蟲。第2天(10/3)可以看到幼蟲努力啃食，菌包變成菌瓶沒有省太多感覺。 結論有點麻煩，直購可能比覺沒有風險。 -- 作者： 趨光者 -- 發表時間： 2011/10/06 06:00:28pm [LIKE=帥阿毛;=LIKE]9月28日壓，10月2日放蟲..... 4天不會太急了些?? -- 作者： cksh5200 -- 發表時間： 2011/10/08 08:26:20pm [quote][b]下面引用由[u]阿簡[/u]在 [i]2011/10/05 09:14:33pm[/i] 發表的內容：[/b] 我都有用酒精消毒。不是要重壓嗎??????(抱歉小弟我知識不足) [/quote] 也可以直接入蟲呀 我覺得....你的菌已經熱過多次了 菌從菌場寄去店家 先熱一次 店家存放有開冷氣嗎? 寄到您家 可能在熱一次 雲芝菌早就被熱暈了 要怎麼走得起來呢? -- 作者： cksh5200 -- 發表時間： 2011/10/08 08:31:28pm [LIKE=阿簡;=LIKE][這篇文章最後由cksh5200在 2011/10/08 08:35:09pm 第 2 次編輯] 補充一點 以目前的溫度 沒超過28度 是可以在常溫走菌 溫度過低造成菌內外溫差過大也不太好 不會話說回來 已經"軟掉"的太空包 就要讓他硬起來 我自己的作法是拿去冰箱冰一兩天 不過這都不是根本的作法 效果也有現 記得前幾天去蟲店挑菌 有一包軟軟且沒向下走的雲芝太空包 一個客人問了店家為什麼會這樣 這菌會走完嗎? (這店家雲芝菌存放在室溫並無冷氣溫控設備) 店家回答 那是新鮮的 所以下方還是木屑顏色 放一陣子就會走好 我心中就很納悶 因為以我的經驗 這樣的菌 很難走完 也很難在硬起來 店家經手的菌一定比我多 應該不至於不懂 這是實話 很難聽 不過 雲芝保存 真的要花重成本 樓主您有在看回文 所以我廢話也夠多了 請您耐心看完 謝謝惠顧 -- 作者： cksh5200 -- 發表時間： 2011/10/08 08:42:04pm [quote][b]下面引用由[u]阿簡[/u]在 [i]2011/10/04 11:59:23pm[/i] 發表的內容：[/b] 只是我每次發雲芝菌都發不起來(其他俊都可以) [/quote] 可以簡單敘述一下 您買到這菌包時的狀況嗎? 我在這邊認真幫您解答 也請您多給我一些資訊 不然我一直猜 可能會打到很多人 這樣也非我本意 -- 作者： kuwata -- 發表時間： 2011/10/08 08:45:08pm [LIKE=阿簡;=LIKE]小弟菌包使用方式都是直接棉花拿開直接入蟲..重壓後走不起來.可能有3個因素 1.環境問題.建議涼爽一點地方.有溫控最好.乾淨即可. 2.菌種在運送過程中.已經悶壞了導致活性下降. 3.菌種廠使用的木屑是2次回收的木屑.木屑較軟.容易劣化.菌是吃木屑中養分.木屑無養分.自然走不起來. 鮑魚菇.豪菇.秀珍菇.杏苞菇其實菌都沒雲芝強.雲芝抗黴能力算是滿強的.豪菇品種的菌種.抗青黴能力較弱.只要一走雜菌就全完了. 所以裝填容器可以洗乾淨乾燥的拿來裝填.但環境一定要注意.更保險作法就是酒精75%消毒.拿到100%該怎麼辦呢??可以拿4/1純水跟4/3酒精混在一起就75%啦. 菌包會發霉.本身環境有很大因素.幼蟲本身原來食材中帶有黴菌換蟲時感染到新耗材.當新耗材菌較脆弱時.就會發霉了.或是環境中比較潮濕有霉菌.都可能導致菌包發霉.以至於走菌失敗!!給樓主參考看看. -- 作者： kuwata -- 發表時間： 2011/10/08 08:46:19pm [LIKE=阿簡;=LIKE][quote][b]下面引用由[u]cksh5200[/u]在 [i]2011/10/05 00:12:23am[/i] 發表的內容：[/b] 我這樣說好了 因為你的雲芝在"第一次"走菌時"可能"已經被熱到(我說可能，店家別追殺我) 所以菌的活性已較差 您再重壓一次 ... [/quote] 只要有量店家其實可以要求用冷凍車運送.呵呵 -- 作者： cksh5200 -- 發表時間： 2011/10/15 01:28:58am [LIKE==LIKE][quote][b]下面引用由[u]kuwata[/u]在 [i]2011/10/08 08:45:08pm[/i] 發表的內容：[/b] 小弟菌包使用方式都是直接棉花拿開直接入蟲..重壓後走不起來.可能有3個因素 1.環境問題.建議涼爽一點地方.有溫控最好.乾淨即可. 2.菌種在運送過程中.已經悶壞了導致活性下降. 3.菌種廠使用的木屑是2次回收的木屑 ... [/quote] 有講到重點![quote][b]下面引用由[u]kuwata[/u]在 [i]2011/10/08 08:46:19pm[/i] 發表的內容：[/b] 下面引用由cksh5200在 2011/10/05 00:12:23am 發表的內容： 我這樣說好了 因為你的雲芝在"第一次"走菌時"可能"已經被熱到(我說可能，店家別追殺我) 所以菌的活性已較差 您再重壓一次 ... 只要有量店家其實可以要求用冷凍車運送.呵呵 [/quote] 呵呵 成本考量...哀 感覺我們在這邊回答 樓主也沒再看耶..... -- 作者： 阿簡 -- 發表時間： 2011/10/15 10:42:01am [quote][b]下面引用由[u]cksh5200[/u]在 [i]2011/10/15 01:28:58am[/i] 發表的內容：[/b] 呵呵 成本考量...哀 感覺我們在這邊回答 樓主也沒再看耶..... [/quote] 真是抱歉 我都有再看，只是沒有回文(抱歉) 謝謝各位大大的回覆^ ^ -- 作者： cksh5200 -- 發表時間： 2011/10/16 01:35:11am [LIKE=阿簡;=LIKE][quote][b]下面引用由[u]阿簡[/u]在 [i]2011/10/15 10:42:01am[/i] 發表的內容：[/b] 真是抱歉 我都有再看，只是沒有回文(抱歉) 謝謝各位大大的回覆^ ^ [/quote] 乖 (摸頭) -- 作者： 山林曦 -- 發表時間： 2011/10/18 09:39:49am 這個問題其實牽涉到很多方面,會造成走菌失敗的問題有很多,一般常見的有菌弱化,也就是有可能您拿到的菌瓶已生產很久,或是您拿到是複製到很下游的菌,菌就會很弱,容易被雜菌感染,基本上菌性夠強,填裝容器只用清水洗淨,走菌也可以很順利,先了解您菌的狀態最重要,希望有幫到您