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: 【求助】太空包製作兜土總結
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[quote][b]下面引用由[u]haomaru[/u]在 [i]2021/04/25 11:39:15pm[/i] 發表的內容:[/b] 爬了幾個小時的文章,總結一下關於使用太空包製造兜土。想請各位大佬指點一下我了解的對不對。 1.發完菇的太空包做的兜土營養比發酵木屑的少。 2.以此推論,還沒發菇的太空包營養是否比較多呢? 3.製作過程為將 ... [/quote]
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文章一覽:【求助】太空包製作兜土總結 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)
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hh8503244
發表於:
2021/05/04 04:26:19pm
看完你的問題可能你對所謂發酵木屑的原物料不是很了解。
兜土和木屑的發酵來源都是所謂的生木屑(木頭打成的屑),但是這種並沒有去植物鹼所以無法使用,所以發酵耗材所使用的木屑都是植過箘的居多,那來源基本就是1:產木屑 2:太空包的廢箘木屑。
這兩種原物料都是木屑,而差別較大的地方有兩個,1:產木屑樹種基本上單一 ,而廢箘則是雜木。 2:廢箘因為是拿來養菇,所以內部會有添加劑。
而廢箘和產木屑發酵差異在於,廢箘木屑粗細差異很大基本上不大可控,不像產木屑有分微粒子和中細等..,而廢箘因為有添加劑在內,所以每一批發酵程度都有差,而且你不能保證裡面沒有添加劑的殘留。
廢箘木屑是廢材所以成本很低,你拿未發菇的木屑等於就是拿箘瓶去發酵等同概念。
廢箘發酵優點:
1:超級便宜
2:可快速的發酵較深(兜土之類)
缺點:
1:不可控因素過多
2:會有雜質(棉屑或塑膠片)
3:不能保證有無添加劑殘留
haomaru
發表於:
2021/04/25 11:39:15pm
爬了幾個小時的文章,總結一下關於使用太空包製造兜土。想請各位大佬指點一下我了解的對不對。
1.發完菇的太空包做的兜土營養比發酵木屑的少。
2.以此推論,還沒發菇的太空包營養是否比較多呢?
3.製作過程為將太空包內的木屑打散,加入少量添加物如麵粉讓它發酵。是否需要再加菌和水呢?
4.以太空包來發酵的速度比木屑發酵快許多。
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