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主題標題：雲芝菌長出來的菇可以吃嗎？

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文章一覽：雲芝菌長出來的菇可以吃嗎？ (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

yoshi 發表於： 2012/03/06 10:20:17pm

[這篇文章最後由yoshi在 2012/03/06 10:21:05pm 第 1 次編輯]

下面引用由eric71903在 2012/03/06 10:05:33pm 發表的內容：
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%B2%E8%8A%9D
雲芝味甘平淡，性微寒，歸肝、脾、肺經。傳統用法為健脾利濕、止咳平喘及刺激免疫。目前，除了用作增強免疫功能，含有的雲芝多醣更可用於抗腫瘤，抑壓不良細胞 ...

是同一種沒錯
而且在台灣的野外也很常見

農曆年前在我老家的池塘邊發現一棵老樹長滿了雲芝
下次鋸下來養蟲嘻嘻

eric71903 發表於： 2012/03/06 10:05:33pm

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%B2%E8%8A%9D
雲芝味甘平淡，性微寒，歸肝、脾、肺經。傳統用法為健脾利濕、止咳平喘及刺激免疫。目前，除了用作增強免疫功能，含有的雲芝多醣更可用於抗腫瘤，抑壓不良細胞的繁殖。雲芝能輔助頑疾的治療，減少化療、電療所引起的脫髮、嘔吐、食慾不振、口腔潰爛等副作用，紓緩療程時所帶來的不適，增加病患者的存活率。而且，用於護肝、治療肝臟問題的功效顯著，更可改善呼吸系統。
資料是這樣寫...
不過是否為同一種菌這就不清楚了...XD
因為早期我們養蟲真的就是拿為了給人吃的菌來養蟲的...
而雲芝菌似乎一開始並不是為了做出來給人吃的<????>
我真的沒有聽過人家吃炒雲芝還有雲芝湯這種東西阿...Orz...

bbblackvin 發表於： 2012/03/06 08:55:08pm

幾個月前看到大家熱烈討論菌瓶長出來的菇可以吃這樣事
於是我吃了幾次的免費鮑魚菇，
真是讚！
附上食用過程網誌：
http://blog.yam.com/bbblackvin/article/46391204
http://blog.yam.com/bbblackvin/article/46481576

現在問題來了，鮑魚菇還有看過，雲芝菌長出來的菇好奇怪
有蟲友吃過嗎？
人沒有怎樣吧！