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主題標題： [求助]關於馬兜鈴的一些問題
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    文章一覽：[求助]關於馬兜鈴的一些問題 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]
    asdf1342 發表於： 2012/01/12 12:26:23pm
    還是要小心別給小朋友採去誤食
    小朋友體積小
    若多次沾到汁液又吃進體內
    加減不太好
     
    linhui 發表於： 2012/01/11 09:42:31am

    下面引用由asdf1342在 2012/01/11 08:12:36am 發表的內容：
    這倒不會
    自然界的生物體內 多少都有某類型的"毒"物
    總要檔檔敵人吧
    但是能夠加以利用為食物的
    ...




    下面引用由asdf1342在 2012/01/10 05:28:18pm 發表的內容：
    馬兜鈴科植物 是多年生草本或藤本(看是什麼屬)
    在全球各地都有用於藥材的事實
    但台灣已禁用多年
    樓主所引用(紅字)所謂"混入"小麥中長期食用.....云云
    ...



    感謝 asdf1342 大的回覆
    這樣應該可以讓家人安心了
     
    asdf1342 發表於： 2012/01/11 08:12:36am
    這倒不會
    自然界的生物體內 多少都有某類型的"毒"物
    總要檔檔敵人吧
    但是能夠加以利用為食物的
    就一定有方法破解

    一般植食性動物利用植物
    都能加以分解植物體內的毒素
    無尾熊永遠都在中毒中 所以一直在睡覺
    人吃的蔬菜水果 十字花科 茄科 菊科 也都有毒的

    自然界的毒物來自生物體的
    一定也有其他生命可以破解
    需要擔心的是人為製造出來的毒物
    通常生物體無法破解
    才會用"忍受"的低階招式儲存在體內
    才會有樓上蟲友擔心的"金字塔"效應產生

    曾在墾丁調查過數年
    那裏放養的羊超愛吃馬兜鈴的
    馬兜鈴藤都香香的
    我要是羊 我應該也愛吃吧......
    so
    黃裳鳳蝶的天敵是---羊 (笑)
     
    革命前夕 發表於： 2012/01/10 11:46:20pm
    如果放牧的羊吃了馬兜鈴科植物
    人再去吃羊肉
    應該也會中毒吧?
     
    asdf1342 發表於： 2012/01/10 05:28:18pm
    馬兜鈴科植物 是多年生草本或藤本(看是什麼屬)

    在全球各地都有用於藥材的事實
    但台灣已禁用多年

    樓主所引用(紅字)所謂"混入"小麥中長期食用.....云云
    乃因麥田是旱作且未清除田邊雜草
    採收時及儲存前又未作清理
    才使馬兜鈴生體有機會攪混入麥粉中

    樓主所種植的咖啡採收後至磨碎沖泡前
    尚要經過萎凋 去皮 破殼 去膜 撿豆 焙炒 ....
    咖啡豆又很大粒
    應該不會有其他雜物混入其中
    所以不需要在這方面擔心

    倒是不要有沾到"大量"汁液又誤食的狀況
    有急毒性的

    馬兜鈴科植物理論上全株皆可入藥
    通常使用葉片 反正葉片很多
    現在不能給人吃
    那就留給蝴蝶吃  也是好事
     
    linhui 發表於： 2012/01/10 03:03:59pm
    起源: 奇摩1/7新聞 馬兜鈴酸毒害腎 老少都罹癌
    摘錄:
    。翻開醫學文獻，比利時學者發現，短期大量服用含馬兜鈴酸的減肥草藥，導致39人腎病變而必須換腎，其中19人泌尿道上皮癌。美國學者研究，巴爾幹半島麥田旁邊生長的馬兜鈴科植物，混入成熟麥子內，當地人長期少量食入馬兜鈴酸，導致腎病變泌尿道癌症居高不下
    問題:
    在鄉下種了4顆的馬兜鈴,當初是為了可以在夏季看到鳳蝶飛舞的樣子(當地 也有不少的紅紋族群),但是在馬兜玲旁也種了數顆的咖啡,如今咖啡也有開花收成的機會但是家人確看到奇摩新聞的上面的資料,很擔心會有同樣的問題發生.
    想請問版上的蟲友
    馬兜鈴酸會出現在馬兜鈴的傷口上嗎(蝶類食用後)會不會影響到咖啡
    目前看到的資料種子可以做為藥用是否種子就是馬兜鈴酸主要來源

     

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