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主題標題：有關從壓走菌

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文章一覽：有關從壓走菌 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

米 發表於： 2015/08/01 04:28:25pm

先把家裡浴室用霧狀灑水器灑過，這樣可以把空氣中的灰塵吸附而掉落，某個程度上可以比照無塵室，之後把要壓製的容器全部用普通到不能再普通的肥皂給洗過一次，目的在於洗除容器內外的灰塵....等較大粒子，準備70%~75%的酒精<此酒精消毒效果較好>容器內外加上自己的手與壓製工具全部消毒過一次，之後剪開菌包取出菌木屑，最好的情況是把外層那白白的菌衣給剝掉，然後剝碎<我的話會戴醫療用滅菌手套>然後開始壓製，容器盡量選擇較硬之容器比較不會因為熱漲冷縮而導致容器造成縫隙而積水長菇菇使菌快速劣化而失敗，壓製時請壓實，要注意別有縫隙<特別是容器邊邊有凹痕那裡>，然後在壓好菌的表面上用筷子或筆或螺絲起子....等東西再表面插出一個洞讓菌好呼吸，可以走得更美更快，一切壓好後過幾天會發現瓶子在發熱，然後約一個禮拜會發現菌好像長完了，其實這只室表面長完罷了，裡面還沒長好，通常要約2禮拜甚至到2個月才會長好<時間不一定原因在於1.老菌2.新菌3.溫度4.菌種5.菌的起毛子6.各種奇奇怪怪的原因>總而言之最快也要2個禮拜，有人問說要如何分辨走完菌?其實只要看沒再發熱，而且顏色.....等正常後放置約一個禮拜穩定後就可以放入蟲蟲了放入時要注意""阿摩尼亞的味道""，然後又說到菌瓶壓製的深度，請比照市售菌瓶菌杯菌磚即可，菌瓶類的千萬別只壓一半，因為會上方積太多水，然後菌就GG，同上說得，請比照"市售"。
通常濕度約53%~58%，打散重壓過程請快一點別再加水了，上蓋積水的話應該要稍微擦一下，這點我就不是很懂了，因為我都是壓菌磚比較多蓋子跟耗材幾乎都是密合的所以沒有看到水氣<有開小小的通風口>，畢竟大扁鍬公蟲不方便在菌瓶化蛹，菌瓶的話都是用買的，所以重壓過程我都沒在加水。
重壓菌會讓營養跟些許水分流失，除非是那種好生好養的大扁鍬，不然我都不太會去重壓。
我猜您應該是要重新壓菌而不是接種，接踵的話就更困難些了，可能會需要用到殺菌釜那類的東西。
最後提醒該消毒的工具要消毒好，盡量使用鮑魚菇等菌性較強之菌種先來練習，可以的話先拿一包來練習一下，以免全部烏友掉。
有漏掉的話會在留言給您，如果各位大大有更好的建議請不吝嗇指教，謝。

iven 發表於： 2015/08/01 03:52:10pm

一定要消毒，用酒精就可以了，我是壓很實，成功率頗高，我也沒加水，盡量沒有間隔，免得走菌跑出的水滴在菌絲上，容易死掉，入菌我是沒特別算時間，走完就放進去了，很少死掉，建議壓滿，免得發菇，但我只壓過袖珍菇沒試過其他的

wlo2810796 發表於： 2015/07/31 05:28:55pm

之前有買菌包回來，從壓走菌過，但不知道為神麽，因為經驗不是很豐富也是當時第一次自己壓從走菌，不知道各位在從走菌時都一定會消毒嗎？菌瓶是不是不能壓太緊走菌失敗率會提高？要把他壓到越滿越好是否不能相差太多，會有鍵隔而讓走菌時的菌瓶水份流失呢？最後兩個問題……菌包是不是從走菌瓶時間至少要2個月才能入蟲?不然蟲會被不好的氣味跟高溫害死。菌包在從新走菌時能加一點點水嗎？還是完全不行不然走菌會失敗，因為心想走菌時會跑掉水份 ……所以是否能加點水進去呢？然後在寬口菌瓶在走菌時上蓋都要定期3天擦拭不然低水會倒致菌瓶從走菌失敗的原因之一........抱歉問題有點多因為沒有走菌經驗怕這次要買回來的菌包蠻多的.......怕全部失敗烏友掉……麻煩資深高手替我解個答萬分感謝！