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主題標題： [求助]請問換食材的問題

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文章一覽：[求助]請問換食材的問題 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

陳爸爸 發表於： 2013/05/25 09:49:45am

好詳細的說明及建議！我有方向了！謝謝大家！

養虫敗家 發表於： 2013/05/25 01:04:21am

飼養經驗分享
彩虹鍬建議使用雲芝菌，巴垃望可用鮑魚、秀珍、豪茹、細美力，上述更換無妨
菌瓶購買方式
1詢問店家出場時間，參考用，店家擺在架上，就是這些，大大買不買
2.每家做菌，菌種大同小異，木屑皆為雜木，粗、細每批都不一樣，但是水分皆會固定，即甲家做的水分就是這樣，乙家做的水分，你叫他改燮，安啦，等你跟茹農一樣，一口1萬支菌瓶，再說。小店家一口120支，叫個3口，擺到店門外
購菌需知
1.看菌瓶外觀不準，菌瓶皆由貨運，運送，所以菌瓶外觀皆多少會熱傷，即有黃斑，所以要看菌瓶口，寬口開蓋，窄口除去棉花，看瓶口菌的顏色，多買個2支，擺家裡，2個月後，看瓶口菌表層夔化即可知，多看個幾次，可累積經驗，即可知，新、舊菌，小心店內忌窄口除去棉花，燮"澳客"跟敗家可沒關係
2.看菌瓶重量，菌瓶重量與水分、壓力磅數有關，不是拿起來最重的才是好，需有一定重量，可先用手指壓瓶身(限窄口瓶，寬口瓶無效)壓瓶身看硬度，菌身軟即壓力磅數不足，其餘皆為水分
3.購買菌(窄囗、寬口、菌包)第一件事，重新壓菌，將窄口、寬口，挖出重新壓菌，主在看，菌木屑粗、細、水分、壓力磅數的含量，這個動作，做個2次，即可決定這店家菌的品質，除了店家因其他因素，否則店家不會隨意更改訂貨廠商，也就是大大的菌，在這一店家所購，品質是固定了
即固定，那大大就認命了，巴拉望可在上述菌種問互換使用，雲芝？可嗎？目前正在做實驗中，巴拉望L1-L2幼蟲，目前死亡率很高，L3老蟲，可真看著辦，目前尚未死亡
提供上述經驗值，供參考，謝謝

搬家師傅 發表於： 2013/05/24 04:28:57pm

陳把拔別擔心
其實蟲店之中的市售菌瓶
只要不是雲芝菌
其餘都大同小異(指菌類特性)

誠如M大所示
注意菌瓶新鮮度(詢問出場時間)
溼度(手摸下去自行拿捏)
拿起來搖晃感覺一下重量(密度)

真的要比較還可以詢問店家之後
稍微抓一點木屑起來看一下粗細度
以顆粒約略上大小統一為佳

供您參考...

陳爸爸 發表於： 2013/05/23 05:32:34pm

我就是要問這個~

原來~不得已的情況下~需要換食材~
鮑菌改秀菌比較妥當

了解了~感謝M大指導~

MAKOTO 發表於： 2013/05/23 05:26:25pm

秀菌?雲菌?
是指秀珍菇和雲芝嗎?
基本上鮑魚菇和袖珍菇非常相近
但雲芝就和鮑魚菇以及袖珍菇兩者有段落差了
不得不更換的話，請換秀珍菇吧

PS:我個人經驗是菌種類似狀況下，菌瓶木屑品質穩定性比菌種重要啦...

陳爸爸 發表於： 2013/05/23 03:51:01pm

[這篇文章最後由陳爸爸在 2013/05/23 03:52:15pm 第 1 次編輯]

想請教~各位高手高手高高手~
小弟日前在A店買鍬幼(彩虹彩虹+巴拉巴拉)入該店窄口瓶鮑菌
今已屆換菌日期~
但本人無暇前往A店買菌~也不想用宅配的.
想改到離家近的蟲店買菌~
想請問
A店窄口鮑菌換成B店寬口雲菌或秀菌~這樣有沒有幼蟲適應上的問題?
有人有這樣的經驗嗎?
敬請指導~謝謝!

PS 目前是L3幼